#131『酸っぱいワインと 人生の分岐点 | お便り回 』
2023.05.12
#131『酸っぱいワインと 人生の分岐点 | お便り回』
オープニング / 地元のお祭り / 45日でワインの輪を聞く / ナチュラルワインと酸っぱいワイン / チーズとテロワール / ワインにはやっぱりチーズ / 私の人生にとっての意味 / 人生の分岐点 / 過去のキャリア / 待ち合わせの瞬間 / エンディング
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#130『十皿の料理・せせらぎの泡と木漏れ日の酸 | 本とワイン 』
2023.05.06
#130『十皿の料理・せせらぎの泡と木漏れ日の酸 | 本とワイン』
オープニング / 好きな雑誌 / スペクテイター / 本とワイン / 十皿の料理 斉須政雄さん / フランスでの料理修行 / 詩的なレシピ / 今日のワイン / ロワールは赤ワインが多い? / 5月の泡 / 竹の子狩り / 竹の花 / エンディング
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#129『ラストヴィンテージ・熟成に向いてるワイン | お便り回 』
2023.04.28
#129『ラストヴィンテージ・熟成に向いてるワイン | お便り回』
オープニング / すさんだ心とすさんとサクサン / ワインと偶然 / 世界中みんな知り合いの知り合い / ラストヴィンテージのワイン / 室蘭のワインラヴァー / はじめてのお便りから3年 / 種まきカレンダーと飲み頃 / 宇宙とワインの飲むタイミング / エンディング
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#128『揮発酸・ワインとAVの関係 』
2023.04.20
#128『揮発酸・ワインとAVの関係』
オープニング / ワインの輪3周年 / 年齢を重ねると / Re:しんちゃんがおばちゃん / そもそも揮発とは何? / ワインにおける揮発酸 / AVの話 / 揮発酸はネガティブ? / 酢酸エチル / 今日の出来事 / シンクロにスティ日記 / エンディング
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#127『ワインなニュース 音楽とワインと文化 』
2023.04.05
#127『ワインなニュース・音楽とワインと文化』
オープニング / 音楽のはじまり / 世界最古の楽器は何? / ワインなニュース / 偽造ワインを防ぐ解決策 / KRUGと坂本龍一/ 健康的なワインの量 / スイスのワイン / 今日のワイン / ロワール県 / 宇多田ヒカル / エンディング
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#126『ワインなポエム賞発表・ページをめくる京都への旅 』
2023.03.29
#126『ワインなポエム賞発表・ページをめくる京都への旅』
オープニング / ポッドキャスト賞発表 / ポエムを書く習慣 / みんなのポエム / おすすめの京都旅行 / 焼肉南山 / ソムリエ試験合格 / ワインの輪のイベント / 広島旅行 / ご当地ソース / ワインダフルソースがワンダフル / パセミヤ / エンディング
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#125『イタリアワインの造り手たち・ワインは人 』
2023.03.22
#125『イタリアワインの造り手たち・ワインは人 』
オープニング / 春は好きか嫌いか? / 造り手たちが来日 / デニス・モンナーナル / フリウリのワイン / 造り手への質問 / ラッセッラ / フランスワインとイタリアワインの違い / ワインは人 / ワインなポエムについて / エンディング
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#124『ワインなポエム最終回・ワインからのメッセージ 』
2023.03.15
#124『ワインなポエム最終回・ワインからのメッセージ 』
オープニング / ビートタギリ / ピノ・グリからのメッセージ / 今日の痛み、日々の痛み / ワインを飲む日は記念日 / おばあちゃんとワイングラス / 葡萄のおもいで / ワインからのメッセージ / 愛の注ぎて / ポッドキャストフリークス / はじめてのワイン / エンディング
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#123『ワインの還元臭・ 葡萄のDNAが人をつなげる 』
2023.03.07
#123『ワインの還元臭・ 葡萄のDNAが人をつなげる 』
オープニング / ワインが人をつなげる本質の仮説/ 今日のワイン / リエッシュ / ワインの還元臭 / 酸欠状態 / 還元臭は悪者?いいやつ? / 還元臭が出る理由/ その奥に潜んでいるポテンシャル / 美味しいとは何か? / エンディング
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#122『ワインなポエム vol.2 | 一期一会と永遠の狭間 』
2023.02.27
#122『ワインなポエム vol.2 | 一期一会と永遠の狭間 』
オープニング / カンポディポンテ / ワインを買った帰り道 / 赤紅葉 / 一期一会と永遠 / そんな私を見つめるあなた/ ワインと四季と色 / 思い出と色 / フレッシュなポエム / 年代により変わる表現 / よしき君のポエム / ポッドキャストフリークス / エンディング
ポッドキャストフリークス 2023年3月4日(土)
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#121『フランスワインに魅せられて | ゲスト bulbul店主鈴木純子さん 』
2023.02.20
#121『フランスワインに魅せられて ゲスト: bulbul店主鈴木純子 』
オープニング / 名古屋で収録 / 何度もフランスへ / 日本とフランスの関係 / フランス人は関西人? フリーダ・カーロに捧げる / 小樽で熟成したワイン / バネッサとの出会い / 自然派ワインのムーブメント / ビンテージで選ぶワイン / 自然派ワインをはじめよう / bulbul / エンディング
鈴木純子のワインショップ bulbulはこちら!
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著書「自然派ワインをはじめよう」はこちらから
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ポッドキャストフリークス 2023年3月4日(土)
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#120『ワインなポエム vol.1 皆様が綴った詩をご紹介 』
2023.02.14
#120『ワインなポエム vol.1 皆様が綴った詩をご紹介』
オープニング / 詩を書いた時のこと / 十人十色の詩 / 届いた詩の総数は? / 冬の同じ色でも違う色 / ポッドキャストと私と外の世界 / 日常 / 高いワイン / えんそく / 真心を君に / 詩の捉え方 / しんちゃんのポエム / 日本の歌 / 歌詞を紐解く / エンディング
ポッドキャストフリークス 2023年3月4日(土)
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#119『アロマセラピストと語るワインの香り・ポッドキャスト フリークス : ゲスト まあやさん』
2023.02.06
#119『アロマセラピストと語る ワインの香り・ポッドキャスト フリークス : ゲスト まあやさん』
オープニング / 初恋 / 彼女に三国志を話し始めたら止まらなくなったんだが / ポッドキャスト歴 / ワインの香り成分 / アロマの香り・ワインの香り / バラの香りはすごい / 美味しさを司る香り / 香木と儀式 / チョコとワインのペアリング / ポッドキャストフリークス / エンディング
ポッドキャストフリークス 2023年3月4日(土)
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#118『生まれ年のワインを飲む はじめてのワインセラー選び | お便り回』
2023.01.29
#118『生まれ年のワインを飲む はじめてのワインセラー選び | お便り回』
オープニング / 行く逃げる去る / ワインなポエムの締め切り間もなく / 娘の成長を願って開けるワイン / パーティーピーポー / ワインセラー談義 / もう一度行きたいフランス / カナダのワイン / ポッドキャストフリークス / 大阪で会いましょう / エンディング
ポッドキャストフリークス 2023年3月4日(土)
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#117『古代ワインの謎を追う ワインの起源と幻の味をめぐる サイエンス・ツアー | 本とワイン』
2023.01.22
#117『古代ワインの謎を追う ワインの起源と幻の味をめぐる サイエンス・ツアー | 本とワイン』
オープニング / 日常が映画になる音楽/ 坂本龍一 / 12 / 古代ワイン / クレミザンワイン / 葡萄はすごい / 地品種 / イタリア レオナルド・ダ・ヴィンチのワイン / テロワールの大切な要素 / アメリカの品種 / ワインなポエム / 人の名前の覚え方 / エンディング
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