#101『ワインを人に勧める時・ワインの輪がきっかけとなって | お便り回』
2022.09.18
#101『ワインを人に勧める時・ワインの輪がきっかけとなって | お便り回』
オープニング / テントサウナ上がり / 世界一周旅行 / ワインをはじめて美味しいと思った時 / 人にワインを勧める時 / 友人とワインを飲む時 / ワインの輪をきっかけに / ワインは特別な時に嗜むもの / 幸せって何? / ポッドキャストウィークエンド / エンディング
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#100『ワインの輪100回記念!!!!! ・振り返りと未来のワインの輪』
2022.09.10
#100『ワインの輪100回記念!!!!! ・振り返りと未来のワインの輪』
オープニング / とうのや 要さんの訂正 / ワインの輪100回記念!!!! / 記念!!!! / 率直な感想 / ワインの輪が始まる以前 / エピソードを振り返る / はじめてのゲスト / 今までのイベント / 今後やりたい事 / ワインは○○ / エンディング
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#099『京都での小さな思い出・ノルタルジーとワイン | お便り回』
2022.09.04
#099『京都での小さな思い出・ノルタルジーとワイン | お便り回』
オープニング / ワインの味とエチケット の関係 / 花山椒を求めて京都へ / テキヤのおばあちゃん / ワインの味で蘇る記憶 / 味わいと記憶の関係 / ワイナリーのボードゲーム / ポッドキャストウィークエンド / 地下室のマリアージュ / エンディング
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#098『遠野キュイジーヌ 本とワイン・ワインの糸引きととろみ』
2022.08.27
#098『遠野キュイジーヌ 本とワイン・ワインの糸引きととろみ』
オープニング / わいんのわのわの感想 / 本とワイン / 遠野キュイジーヌ / 全ては田んぼから始まる / どぶろくとは? / ワインの糸引きととろみ / ワインの中にグラゲの足? / オリーブオイルのように / 人生論 / エンディング
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#097『自分の中のワインのブーム なぜワインは豆るのか? | お便り回』
2022.08.19
#097『自分の中のワインのブーム なぜワインは豆るのか? | お便り回』
オープニング / 真夏のぶどうの果実 / 前回の配信について / 祇園の真ん中からのお手紙 / テイスティングコメント / あなたにとってワインとは? / 自分の中でのワインブーム / ワインとオフフレーバー / 東京での人生最高のできごと / めちゃくちゃ美味しいビストロ / エンディング
わいんのわのわvol.3 真夏のぶどうの果実
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#096『発酵の世界と山梨のワイン | RADIO ただいま発酵中 コラボ回』
2022.08.12
#096『発酵の世界と山梨のワイン | RADIO ただいま発酵中 コラボ回』
オープニング / RADIO ただいま発酵中 / 日本は発酵大国なのか? / 世界の発酵事情 / 真菌類はアウトドアフェス / フランスは発酵に向いている? / 山梨のワイン / ワインが根付いている町 / 北陸で発酵の展示会 / 発酵の旅 / エンディング
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#094『オレンジワインは2つある・オレンジワインpart3』
2022.07.29
#094『オレンジワインは2つある・オレンジワインpart3』
オープニング / 収録のテンション / 今日のワインPodere Orto Bianco / 白 = オレンジワイン / 白+オレンジワイン / ワインの間の時の印象 / 2つのワインを混ぜて造る / どこからがオレンジワインなのか? / わいんのわのわvol3 / 真夏のぶどうの果実 / エンディング
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#093『和食とワインの関係・はじめて買ったワイン | お便り回』
2022.07.20
#093『和食とワインの関係・はじめて買ったワイン | お便り回』
オープニング / 祇園祭ですよ / ドイツからのお手紙 / 海外でのできごと / 印象に残っている回 / 和食とワインの関係 / トッキンマッシュ / はじめて買ったワイン / 豊田市の言えば / 久しぶりのオンラインイベント / イベント告知 / エンディング
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#092『ワインのボトル その形状と歴史・ワインの輪のコミュニティ』
2022.07.14
#092『ワインのボトル その形状と歴史・ワインの輪のコミュニティ』
オープニング / ワインの間後日談 / タギリに起こった出来事… / ライブだからできること / お便りから始まる不思議な出会い / インポーターからのお手紙 / お酒が飲めない期間 / リスナー座談会 / エンディング
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#091『ワインの間の振り返り 妊婦とワインの関係性 | お便り回』
2022.07.07
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#090『ワインへの深い愛 | ゲスト回 インポーター 門脇紀子さん (ピコルーズ)』
2022.06.29
#090『ワインへの深い愛 | ゲスト回 インポーター 門脇紀子さん (ピコルーズ)』
オープニング / 東京に来ております / インポーターとは? / 様々な造り手との出会い / 縁があってフランス生活/ ナチュラルワインとの出会い / 悪いワインはない / 会うって大切 / ニコラ・カルマラン / アヴァロン/ 右脳と左脳 / よしき君勉強会 / エンディング
ピコルーズさんのサイトはこちら
https://picoleuse.com/
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#089『マセラシオン・カルボニック その特徴と醸造法』
2022.06.14
#089『マセラシオン・カルボニック その特徴と醸造法』
オープニング / いつから大人? / 子供の頃の記憶 / 今日のワイン / ドメーヌチュロニス / ラングドックのワイン / マセラシオン・カルボニック / 樽の中を二酸化炭素だらけにする / 酸素を求めて葡萄に中へ / 今週はワインの間 / エンディング
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#088『風とワインの振り返り・あの日にタイムスリップ』
2022.06.07
#088『風とワインの振り返り・あの日にタイムスリップ』
オープニング / 夏至が近いですね / 風とワインの風景 / ブリーズイズナイス / ポッドキャスターさんも / 板尾さん? / 見て楽しむ、入って楽しむ / 笑い声がBGM / 借景の風景 / 鴨川の力 / 様々なバックグラウンド / あと少しでワインの間 / エンディング
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#087『イタリアのランブルスコと エミリアロマーニャのワイン』
2022.05.30
#087『イタリアのランブルスコと エミリアロマーニャのワイン』
オープニング / 風とワインの感想 / 今日のワイン with タギリ / パンとワイン / 哲学者が造るワイン / 初夏に合う白ワイン / タギリの小話 / ランブルスコ / 赤の発泡ワイン / エミリアロマーニャのワイン / パルマとボローニャ / ワインの間について / エンディング
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#086『土井義晴さんの料理 人生最高のワインは何? | お便り回』
2022.05.23
#086『土井義晴さんの料理 人生最高のワインは何? | お便り回』
オープニング / ポッドキャスターあるある / 私とイタリアを結ぶ橋 / ワインの仕事 / 土を喰らう十二ヵ月 / 和食とワイン / ワインの輪の本質 / 人生最高のワインは何?/ ワインの間 / ワインのポッドキャスト / エンディング
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