Tag Archives: ナチュラルワイン
#077『イタリアワインの女王 ブルネッロ・デ・モンタルチーノ』
2022.03.18
#077『イタリアワインの女王 ブルネッロ・デ・モンタルチーノ』
オープニング / 突然のブラインドテイスティング / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / イタリアワインの女王 / トスカーナのワイン / 今日のワイン / ドンナ・ローザ 2015 / ラ・ヴィショラ / 本当ならば今頃ワインの間 / タギリな告知 / エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。
置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。
ご連絡は、mail@winenowa.com までよろしくお願いいたします。
#064『ワインが美味しくない？ 幸は日常に宿る｜お便り回』
2021.11.27
#064『ワインが美味しくない？ 幸は日常に宿る｜お便り回』
オープニング / JAPAN PODCAST AWARDS ジャパンポッドキャストアワード2021 / 友人とばったりワインの輪 / ワインが美味しくない？ / ワインの保管方法 / 食のエッセイ / 日常の瞬間を楽しむ / わいんのわのわの忘年会 / エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。
置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。
ご連絡は、mail@winenowa.com までよろしくお願いいたします。
#051『自然と食べ物とどんぐり 農家で選ぶ野菜たち | ゲスト： 瑠美ちゃん 』
2021.08.22
#051『自然と食べ物とどんぐり 農家で選ぶ野菜たち | ゲスト： 瑠美ちゃん 』
オープニング / 好きな野菜は？ / ナチュラルフーズ・ドングリ / 日常に寄り添う店 / ナスときゅうり / 野菜の流通 / 野菜と農家とワインの関係 / 農家で選ぶ野菜たち / ワインを飲みたいシチュエーション / 野菜の師匠 / エンディング
わいんのわのわの詳細はこちらから
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#043『ワインは人生のおつまみ 通勤途中のワインの輪 | お便り回』
2021.06.18
#043『ワインは人生のおつまみ 通勤途中のワインの輪 | お便り回 』
オープニング
ワインは人生のおつまみ
小布施ワイナリーの日本酒
日本酒の風味
通勤途中でワインの輪
写るんですのその後
モデルとワインと明治顔
ワインの輪のオフ会？
有機農法でつくる理由
ワインの輪のサントラ
リズミカルな生活
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#042『ワインの糖度と酸度 3週間ぶりのワイン 』
2021.06.10
#042『ワインの糖度と酸度 3週間ぶりのワイン 』
オープニング
鼻の手術
鼻ツンツン
今日のワイン
クリスチャン・ブニエ
味のまとまりと個性
ワインの糖度と酸度 甘口ワイン
糖度と格付け
シャンパーニュとドサージュ
夜な夜なアフリカへ
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#041『新コーナー! 料理の風景 ミキュイのアジフライ | ゲスト回 しゅうちゃん』
2021.05.26
#041『新コーナー! 料理の風景 ミキュイのアジフライ | ゲスト回 しゅうちゃん 』
オープニング
好きな食べ物
料理の風景 ゲスト：しゅうちゃん(クマノワインハウス)
ミニュイのアジフライ
シンプルな料理
エスコフィエ
少しの違いが大きな違い
育てる・調理する・食べる
ライブ感
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#039『ワインコーリング・ワインの酵母 』
2021.05.12
#039『ワインコーリング・ワインの酵母 』
オープニング
人間の五感
嗅覚と大脳辺縁系
映画とワイン
ワインコーリング
エンディング
生きたワイン
ワインの酵母
サッカロミセスセレビシエ
昆虫と酵母
野生酵母と培養酵母
プラットホームに感謝
アップルから消えた?
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#038『沖縄でのワイン葡萄栽培・自然酵母と培養酵母 | お便り回』
2021.05.04
#038『沖縄でのワイン葡萄栽培・自然酵母と培養酵母 | お便り回 』
オープニング
オンラインワインの輪?
沖縄でマスカットベリーA
友人とブラインドテイスティング
オランダでのビール造り
自然酵母と培養酵母
ハンドドッグと信頼性
ナチュラルワインとソムリエ試験
尾崎豊の存在
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#037『ワインの輪 1周年 | 日照量とワインの関係 』
2021.04.27
#037『ワインの輪 一周年 | 日照量とワインの関係 』
オープニング
ワインの輪1周年
ワインの輪のはじまり
1年を経て
今日のワイン
マスクトゥルー ラ・ヴィーニュ・ウットゥ2018
ラングドック地方
日照量とは？
太陽とワインの関係
点と点が線になる
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#036『ワインのクイズ2 | いつの日かのソムリエ試験 』
2021.04.12
#036『ワインのクイズ2 | いつの日かのソムリエ試験 』
オープニング
ラジオの起源
電波ってすごい
世界初のラジオ放送
ワインなクイズ2
今まの振り返りクイズ
フランスのワインのクイズ
AOCクイズ
ソムリエ試験
桜より新緑が好き
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#035『次の旅行はどこに行きたい？ 超高級ワインの経験 | お便り回 』
2021.04.04
#035『次の旅行はどこに行きたい？ 超高級ワインの経験 | お便り回 』
オープニング
次の旅行はどこに行きたい
東北の日本酒
仏教四大聖地
妄想旅ラジオ
ワインってすげーな
ロマネコンティ・ペトリュス
高級ワインの違い
ラジオの話
トークも音楽
花火はなぜ綺麗なのか
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#034『イタリアワインと イタリア話 』
2021.03.29
#034『イタリアワインと イタリア話 』
オープニング
ジェームスタレル
今日のワイン with タギリ
カーンティーナ・ジャルデーノ Fra 2019
フィレンツェ旅行
食べて欲しいイタリア料理
スロヴェニアのワイン
ヴァルテル・ムレチニック
アグリツアー
Bar tagiri
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#033『テロワール1 : ワインと土・土壌とワインの関係』
2021.03.13
#033『テロワール1 : ワインと土・土壌とワインの関係 』
オープニング
肝の季節
五行論
甘夏ペティアンナチュレル
福岡正信さん
かんきつ王国 愛媛
テロワールとは？
ワインと土
ミネラル感とは？
ボルドーの土壌
土壌が及ぼすワインの味
好きな言葉
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#032『ワインコルクの利用方法・日に日に変わるワインの味 | お便り回』
2021.03.06
#032『ワインコルクの利用方法・日に日に変わるワインの味 | お便り回 』
オープニング
マゼルは美味しい
コルクの利用方法
魚をさばきならがら
自分の街のワイン
ワインのインクの香り
毎日変わるワインの味
ワインに合うノンアルコール
ゆたんぽにハマる
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
#030『新世界のワイン・旧世界のワイン 、一生もんのプレゼント』
2021.02.12
#030『新世界のワイン・旧世界のワイン 、一生もんのプレゼント 』
オープニング
風がワイン
今日の風
今日のワイン
ジャン・クリストフ・ガルニエ
ウロボロス
新世界と旧世界
中国のワイン
ソムリエナイフ
プレゼント
エンディング
上記のいずれかのリンクよりご視聴いただけます。
